Gildes: l’aperitiu perfecte per a començar el teu àpat
A Cassa Llorens 1994 estimem la gastronomia ibèrica i volem compartir amb tu la nostra passió pels productes de la més alta qualitat. Per això, avui volem parlar-te de les gildes, un aperitiu típic del País Basc que s’ha convertit en un dels preferits dels nostres clients.
Què són les gildes?
Les gildes són un aperitiu típic del País Basc que ha conquistat paladars a tot el món. A base d’anxoves en vinagre, piparra verda i olives, les gildes són una explosió de sabors que desperten les papil·les gustatives.
Al nostre restaurant d’ibèrics a Girona, som experts en la selecció i preparació de gildes. Oferim una àmplia varietat de gildes elaborades amb ingredients de la màxima qualitat, per a garantir una experiència culinària inoblidable.
Per què triar les nostres gildes?
- Ingredients de primera qualitat: Seleccionem acuradament els ingredients per a les nostres gildes, des de les anxoves en vinagre fins a les piparres verdes i les olives.
- Elaboració artesanal: Preparem les nostres gildes de manera artesanal, seguint les receptes tradicionals basques.
- Varietat de gildes: Oferim una àmplia gamma de gildes, per a satisfer tots els gustos.
- Sabor irresistible: Les nostres gildes tenen un sabor intens i equilibrat que les converteix en un aperitiu irresistible.
Algunes de les gildes més populars:
- Gilda tradicional: Elaborada amb anxoves en vinagre, piparra verda i oliva negra.
- Gilda amb piparra vermella: Una variant més picant i saborosa de la gilda tradicional.
- Gilda amb formatge Idiazabal: Un aperitiu més contundent i saborós, ideal per a acompanyar un vi negre.
- Gilda amb seitó: Una opció més lleugera i fresca, ideal per a l’estiu.
A Girona, ciutat amb una rica tradició gastronòmica, no pot faltar un plat tan emblemàtic com les gildes. Acompanyant els nostres exquisits ibèrics, les gildes aporten un toc picant i refrescant que els amants de la bona cuina no poden resistir.
Reserva la teva taula amb nosaltres i gaudeix de les millors gildes de la ciutat.