Gildes: l'aperitiu perfecte per a començar el teu àpat

Gildes: el aperitivo perfecto para empezar tu comida

En Cassa Llorens 1994 amamos la gastronomía ibérica y queremos compartir contigo nuestra pasión por los productos de la más alta calidad. Por eso, hoy queremos hablarte de las gildes, un aperitivo típico del País Vasco que se ha convertido en uno de los preferidos de nuestros clientes.

¿Qué son las gildas?

Las gildas son un aperitivo típico del País Vasco que ha conquistado paladares en todo el mundo. A base de anchoas en vinagre, piparra verde y aceitunas, las gildas son una explosión de sabores que despiertan las papilas gustativas.

En nuestro restaurante de ibéricos en Girona, somos expertos en la selección y preparación de gildes. Ofrecemos una amplia variedad de gildas elaboradas con ingredientes de la máxima calidad, para garantizar una experiencia culinaria inolvidable.

 

¿Por qué elegir nuestras gildas?

  • Ingredientes de primera calidad: Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes para nuestras gildas, desde las anchoas en vinagre hasta las piparras verdes y las aceitunas.
  • Elaboración artesanal: Preparamos nuestras gildas de forma artesanal, siguiendo las recetas tradicionales vascas.
  • Variedad de gildas: Ofrecemos una amplia gama de gildas, para satisfacer todos los gustos.
  • Sabor irresistible: Nuestras gildas tienen un sabor intenso y equilibrado que las convierte en un aperitivo irresistible.

 

Algunas de las gildas más populares:

  • Gilda tradicional: Elaborada con anchoas en vinagre, piparra verde y aceituna negra.
  • Gilda con piparra roja: Una variante más picante y sabrosa de la gilda tradicional.
  • Gilda con queso Idiazabal: Un aperitivo más contundente y sabroso, ideal para acompañar un vino tinto.
  • Gilda con boquerón: Una opción más ligera y fresca, ideal para el verano.

 

 
En Girona, ciudad con una rica tradición gastronómica, no puede faltar un plato tan emblemático como las gildas. Acompañando a nuestros exquisitos ibéricos, las gildas aportan un toque picante y refrescante que los amantes de la buena cocina no pueden resistir.

Reserva tu mesa con nosotros y disfruta de las mejores gildas de la ciudad.