Maridatges perfectes: Descobreix el vi ideal per les carns ibèriques
Busques la combinació perfecta per gaudir al màxim de la teva carn ibèrica a Girona? A Casa Llorens 1994, som apassionats pels sabors autèntics i creiem que un bon maridatge eleva qualsevol experiència culinària. La carn ibèrica, un tresor gastronòmic La nostra carn ibèrica, procedent dels millors criadors, és una joia culinària que mereix ser […]
Temps de flors 2024
Què és el Temps de Flors? Temps de Flors és un esdeveniment anual celebrat a la ciutat de Girona, Catalunya, que converteix la ciutat en un espectacle de colors i aromes a través de l’art floral. Aquesta exhibició, que té lloc durant el mes de maig, transforma espais públics i privats en meravelles artístiques, atraient […]
El Vermut i els seus orígens: Una exquisida tradició que marca la cultura i el paladar
Introducció: Descobrint l’encant del vermut En el vast univers de les begudes alcohòliques, poques tenen la distinció i l’encant del vermut. Aquesta aromàtica i sofisticada beguda ha conquistat paladars a tot el món, però quina és la seva història? Quins són els seus orígens que li atorguen aquest caràcter únic i distintiu? Acompanya’ns en aquest […]
Casa Llorens 1994 a la posició 41 dels millors restaurants de Girona segons la guia Macarfi
La Guia Macarfi acaba de publicar els millors restaurants de Girona, i Casa Llorens 1994 ens trobem classificats en la posició 41! Amb més de 3.500 restaurants valorats per un miler d’apassionats gurmets, la guia Macarfi és una selecció veraç i lliure per a triar la teva pròxima aventura gastronòmica. Els millors locals classificats per […]
El pernil ibèric de gla escollit el millor producte carni mundial
La plataforma TasteAtlas ha revelat en el seu darrer rànquing de “Els 100 productes carnis més ben valorats del món”. En el recent informe, es destaca la forta presència d’Espanya amb el seu pernil als primers llocs de la selecta llista (4 dins dels primers 5 llocs) i, seguit d’Itàlia amb el seu prosciutto di […]
Beneficis del Pernil Ibèric de Gla de Casa Llorens 1994
Els greixos del porc ibèric de gla contenen més del 55% d’àcid oleic (monoinsaturat). Aquests greixos, segons s’ha demostrat en rigorosos estudis científics, produeixen un efecte beneficiós sobre el colesterol en sang, incrementant la taxa del colesterol «bo» (HDL) i reduint la taxa de colesterol perjudicial (LDL). Es tracta de la més cardiosaludable de les […]
Guia per a visitar el Barri Vell de Girona en un dia
Seguir una guia completa per visitar el barri antic de Girona en un dia és una experiència encantadora, ja que aquesta ciutat compta amb un centre històric ben conservat i ple d’història. Aquí tens una guia completa per aprofitar al màxim el teu dia al barri antic de Girona: Matí: 1. Esmorzar en una cafeteria […]
Copes a Casa Llorens els divendres i dissabte nit
L’emoció del cap de setmana comença els divendres i dissabtes a la nit. Per a molts, això significa una oportunitat de gaudir d’una vetllada relaxada i divertida en un restaurant on es puguin prendre copes. Si busques el lloc perfecte per passar un temps de qualitat amb amics o éssers estimats, ets al lloc correcte, […]